Lange, grüne Stängel mit schuppenartigen, kleinen Blättern, die quirlig von der Pflanze abstehen – der Pfannebutzer (Ackerschachtelhalm) hat ein besonderes Aussehen. Wenn man so will, sieht er sogar aus wie ein kleiner Tannenbaum.
Vermutlich gibt es diese Pflanze schon seit 350 Millionen Jahren. In der Antike finden wir erste Berichte über ihre Verwendung als Heilmittel. Vor allem die harntreibende und blutstillende Wirkung machte den Pfannebutzer so beliebt.
Botanischer Name:
Equisetum arvense
Englischer Name:
Common horsetail
Weitere Bezeichnungen:
Ackerschachtelhalm, Acker-Zinnkraut, Zinnkraut, Zinngras, Pferdeschwanz, Scheuerkraut, Schaftheu, Katzenwedel, Katzenschwanz, Katzenzagelkraut
Verwendete Pflanzenteile:
In der Pflanzenheilkunde kommen vor allem die oberirdischen Pflanzenteile des Pfannebutzers zum Einsatz.
Die grünen Stängel mit quirlig stehenden Seitentrieben sind sogenannte Sommertriebe, die auch als „Schachtelhalmkraut“ bekannt sind. Aus ihnen bereitet man Ackerschachtelhalm-Tee und Sud für Umschläge und Mundspülungen zu.
Auch interessant:
Inhaltsstoffe:
- Kieselsäure
- Flavonoide
- Saponine
- Bitterstoffe
- Kaliumsalze
- Mangan
- Natrium
- Kalzium
- Magnesium
- Silizium
Wirkung:
- harntreibend
- durchblutungsfördernd
- immunstärkend
- schmerzstillend
- blutdrucksenkend
- entzündungshemmend
- blutstillend
- blutreinigend
Anwendungsgebiete:
- Nierenbeschwerden
- Blasenbeschwerden
- Durchblutungsstörungen
- Wunden
- Blutungen
- Immunschwäche
- Rheuma
- Gelenksschmerzen
- Muskelverspannungen
- Bluthochdruck
- Schwaches Bindegewebe
- Zahnfleischbluten
- Entzündungen im Mundraum
Sammelzeit:
Mai bis Juli
Aussaatzeit:
März bis Mai
Blütezeit:
März bis Mai
Standort:
Sonniger bis halbschattiger Standort, lehmiger, feuchter Boden ohne Staunässe; oft auf Äckern, in Gräben, an Wiesenrändern oder Böschungen.
Verwechslungsgefahr:
Beim Pfannebutzer besteht Verwechslungsgefahr mit dem giftigen Sumpf-Schachtelhalm. Unterscheiden lassen sich die Pflanzen, indem man sich die Seitentriebe genauer ansieht.
Wenn das unterste Segment des Seitentriebs länger als das des Stängels ist, handelt es sich um die Heilpflanze. Wenn es kürzer oder genauso lang ist, handelt es sich um den giftigen Doppelgänger.
Eine Verwechslung sollte immer ausgeschlossen werden, ehe man den Pfannebutzer erntet.
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