Fermentationskurs: Grundlagen der Fermentation
Fermentationskurs: Grundlagen der Fermentation
von
26 26 people viewed this event.
Fermentationskurs in der Nähe von Stuttgart
Lerne, wie man Sauerkraut oder auch Kimchi selber produzieren kann und mache Deine Lebensmittel haltbar.
Wie ist der Ablauf des Fermentationskurses?
Wir werden vom klassischem Sauerkraut über asiatischen Kimchi bis zum prickelnden Kombucha tolle Lebensmittel fermentieren und veredeln. Denn Fermentation ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, Lebensmittel für die Lagerung lange haltbar zu machen, sondern auch kulinarisch und für die Gesundheit unglaublich wertvoll! Zum Schluss, könnt Ihr Eure eigenen fermentierten Lebensmittel mit glutenfreien Schupfnudeln probieren.
Detaillierte Informationen und alle Buchungsoptionen / Termine können durch Klick auf diesen Link eingesehen werden.