Startup entwickelt kompostierbare Teller aus Bananenblättern

In Peru hat ein junges Startup das vielversprechende Projekt mit dem Namen „Bio Plant“ begonnen, welches der Welt helfen könnte, deutlich weniger Plastik zu verwenden.

Die jungen Peruaner entwickelten biologisch abbaubare Schalen, die den übermäßigen Verbrauch von Kunststoffen und die damit verbundene Entsorgung einschränken sollen.

Noch immer landen in vielen Teilen der Welt täglich horrende Mengen an Plastiktellern und Verpackungsmaterial in der Umwelt – was unseren Planeten in hohem Maße belastet.

So verursachen üblicherweise verwendete Teller und Behälter aus Plastik (bzw. Styropor) immense Schäden an Flora und Fauna, da diese mehr als 500 Jahre benötigen, bis sie vollständig abgebaut sind.

Die innovativen Bananenblatt-Schalen sind hingegen innerhalb von 2 Monaten biologisch kompostier- und abbaubar. Gerade in Ländern mit hohem Plastik- und Verschmutzungspotenzial bieten sie daher Chancen für Veränderung.

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Ein Schritt für die Umwelt
Chuwa Plant: Behälter aus Bananenblättern

Josué Soto – der Leiter des Unternehmens Chuwa Plant ­– hat sich vorgenommen, gemeinsam mit seinem Team etwas gegen die Umweltverschmutzung auf unserem Planeten zu tun.

So ist es das Ziel des Unternehmens Einwegbehälter aus Bananenblättern zu fairen Konditionen herzustellen und zu vermarkten, ganz nach dem Motto:

Jede Schale, die anstelle von Plastik verwendet wird, ist ein Objekt weniger, das unsere Erde verschmutzt.

„Chuwa Plant“ arbeitet deshalb mit lokalen Produzenten aus dem Gebiet des Amazonas zusammen. So sind die peruanischen Unternehmer dazu in der Lage, Schulungen anzubieten und faire Löhne zu bezahlen.

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50.000 Bananenblatt-Teller
Förderung des innovativen Projekts

Aufgrund seines Potenzials wurde das Projekt von der Innóvate Perú gefördert und teilweise finanziert. Die Finanzierung ermöglichte es dem Unternehmen Maschinen für die Herstellung der Einweg-Bananenblattbehälter zu erwerben, so zum Beispiel eine Presse und eine Stanzmaschine.

Mit dieser Ausrüstung ist Chuwa Plant nun dazu in der Lage, monatlich bis zu 50.000 Schalen herzustellen. Das Projekt hilft im Übrigen ebenfalls den lokalen Produzenten dabei, die Verluste des Bananenanbaus auszugleichen.

Die innovativen Produkte halten höheren Temperaturen und verschiedenen Flüssigkeiten wie Saucen stand, weshalb sie für jedwede Art von Lebensmitteln verwendet werden können.

Mit 22 cm x 16 cm x 3cm und einer rechteckigen Form ähneln die kompostierbaren Schalen kleinen Kantinentabletts.

Die Bio-Behälter kamen auch bereits bei unterschiedlichsten traditionellen Feiern zum Einsatz – in verschiedenen Regionen des Landes.

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Markteinstieg in Peru
Innovation zugänglich machen

Den Markteinstieg plant Chuwa Plant zu Beginn vor allem im Bereich von nachhaltigen und ökologischen Restaurants sowie auch bei natürlich ausgerichteten Weingütern.

Der Verkaufspreis von 100 Behältern liegt in etwa bei 100 Peruanischen Sol. Dies entspricht momentan circa 27 Euro. Laut Chuwa Plant ist der Preis aktuell noch stark von der Dicke der Bananenblätter abhängig.

Josué Soto meint jedoch, dass die Teller mit der Zeit nicht nur für ihn sondern auch für seine Kunden deutlich erschwinglicher werden. Dies könnte ein wichtiger Aspekt auf dem Weg zu weniger Plastikmüll werden, da vor allem in armen Ländern im Zweifel dann oftmals doch auf günstigere Plastikbehälter zurückgegriffen wird.

Wenn es dem Team also gelingt, den Prozess der Herstellung zu optimieren und somit die Kosten für die Bananenschalen-Teller zu senken, werden die innovativen Produkte womöglich auch für alle anderen Verbraucher zugänglicher.

Er betonte im Übrigen, dass sie für die Produktion der BIO-Platten keine Bananenbäume fällen.

Hier geht es zur offiziellen Webseite von Chuwa Plant

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